Dormir poco engorda

¿Y eso? Pero si siempre escuchamos que lo que nos hace ganar o perder peso es el balance calórico, que no existen alimentos que engorden por si mismos…

¿Cómo va a hacernos engordar el sueño? ¡Si no tiene calorías!

Todo lo anterior es cierto, pero dormir poco puede pasarnos factura y hacer que acabemos engordando de forma indirecta. Por lo tanto, nos interesa mantener una correcta higiene del sueño si queremos perder peso. (Y si no, también).

Probablemente esto no te coja por sorpresa. Seguro que has experimentado como tras una mala noche de sueño te cuesta concentrarte en el trabajo o en los estudios, el día es menos productivo, estás más desmotivado o te sientes más irritable y de peor humor. Todo esto ocurre cuando hemos pasado una mala noche o hemos dormido poco.

Pero vamos a lo que nos interesa, por qué y en qué medida nos afecta si lo que queremos es perder grasa corporal.

La privación parcial de sueño tiene un impacto directo en nuestro sistema hormonal. Afecta a diferentes hormonas que tienen un papel crucial en la ingesta de alimentos, la saciedad, el apetito y el gasto energético. Hormonas tiroideas, cortisol, leptina, grelina y hasta la testosterona se ven afectadas incluso con una sola noche de sueño no reparador.

Esto acaba influyendo en cuánto comemos al día siguiente, y es que algunos estudios han observado como las personas que duermen poco, consumen de media más calorías que personas que duermen lo suficiente (en torno a las 300kcal).

Además, cuando no descansas lo suficiente, la percepción de placer que puedes obtener con la comida aumenta. Por eso es habitual que aumente el deseo de consumir alimentos y productos hiperpalatables y comida rápida.

Por si fuera poco, nos sentimos con menos energía y adivina qué, lo más probable es que tu gasto energético se reduzca.

Por muy disciplinad@ que seas, existe algo llamado NEAT (las siglas hacen referencia al gasto energético que no viene del ejercicio, si no de tareas que hacemos de forma inconsciente).

Si un día has dormido bien, te sientes con energía, con ganas, es probable que te muevas más, quizás bajas la basura porque no te da pereza, usas las escaleras en vez del ascensor porque te sientes con energía, mientras el microondas calienta la cena te pones a barrer y no te sientas…

Un cúmulo de cosas que hacemos sin darnos cuenta, y que suelen marcar la diferencia a la hora de perder peso.

Por esto es que algunas personas no logran perder peso a pesar de hacer mucho ejercicio, porque una mala dieta y un mal descanso les lleva a estar todo el día “apagados” a pesar de cumplir con la dieta y la rutina de entrenamiento.

Un plan mal estructurado y mal gestionado, que poco o nada tiene que ver con un problema hormonal ni un metabolismo lento.

¿Cuántas horas debo dormir?

Quizás te estés preguntando cuánto es suficiente para tener un sueño reparador. Esto es bastante variable y cambia de unas personas a otras, pero todo apunta a que un número comprendido entre 7 y 9 horas es lo ideal.

Si tu día es más exigente e incluye entrenamiento intenso, probablemente necesites más descanso, lo mismo si tu día es estresante, prueba a adelantar un poco la hora de dormir cada día y encuentra el horario que mejor se ajuste y mejor resultado te dé.

Seguro que notarás la diferencia y es probable que se refleje tanto en la báscula como en el espejo.

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Referencias

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Hanlon EC, Tasali E, Leproult R, Stuhr KL, Doncheck E, de Wit H, Hillard CJ, Van Cauter E. Sleep Restriction Enhances the Daily Rhythm of Circulating Levels of Endocannabinoid 2-Arachidonoylglycerol. Sleep. 2016 Mar 1;39(3):653-64. doi: 10.5665/sleep.5546. PMID: 26612385; PMCID: PMC4763355.

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